米漿

一. 1/2碗的米 加1/2碗的花生及一茶匙的鹽.中火炒至深咖啡色像咖啡豆一樣(約炒40分鐘)
二. 1/2碗的米泡水
三. 燒一鍋16碗的水開小火
四. 把泡好的米加入果汁機中並加2碗水.在炒好的米及花生(把鹽濾出來)倒入果汁機中打
五.把果汁機中的米漿倒入開滾的熱水中.燒開後